Uno de los mayores problemas que preocupa al mundo es la desnutrición la falta de vitaminas,minerales proteínas,la obesidad y las enfermedades relacionadas con la mala nutrición o la falta alimentación.
Alrededor de 795 millones de personas en el mundo no tienen suficientes alimentos para llevar una vida saludable y activa. Eso es casi uno de cada nueve personas en la tierra.
La nutrición deficiente es la causa de casi la mitad (45%) de las muertes en niños menores de cinco - 3,1 millones de niños cada año.
Uno de cada seis niños - aproximadamente 100 millones - en los países en desarrollo presentan peso inferior al normal.Uno de cada cuatro de los niños del mundo padecen de retraso en el crecimiento.
A su vez por una mala alimentación mueren al año 170.000 personas por sobrepeso obesidad
¿Que es el ECNT?
El termino refiere Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT) son enfermedades de larga duración cuya evolución es generalmente lenta. Estas enfermedades representan una verdadera epidemia que va en aumento debido al envejecimiento de la población y los modos de vida actuales que acentúan el sedentarismo y la mala alimentación.En su conjunto son responsables de más del 60% de las muertes, 80% de las cuales ocurren en países de bajos y medianos ingresos.. Las principales ECNT son la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, respiratorias (crónicas) renales ,el cáncer etc
¿Que es la nutrición?
La nutrición es un proceso mediante el cual el organismo asimila los nutrientes de los alimentos a través de una serie de fenómenos espontáneos, como son la digestión, la absorción de los nutrientes a la sangre a través del tubo digestivo y la asimilación de los mismos por las células del organismo. Y es por ello, que gracias a estos fenómenos llevados a cabo por la nutrición, se toma la energía necesaria para poder llevar a cabo el resto de las funciones vitales, además de para desempeñar las actividades cotidianas.
En este sentido, una nutrición adecuada es muy importante para que el cuerpo pueda obtener los mejor desempeño de acuerdo a sus recursos o necesidades, así como también prevenir o curar enfermedades relacionadas con la alimentación. Por ejemplo, en sociedades occidentales la nutrición es hoy en día esencial para combatir la obesidad y el sobrepeso.
La importancia de la nutrición es vital para el funcionamiento del organismo radica específicamente en que los hábitos alimenticios sean adecuados. Si bien parece simple corregir malos hábitos, la realidad nos muestra que es mucho más complicado de lo que parece y que las enfermedades relacionadas con la nutrición son hoy en día una preocupación mundial.
Es elemental una educación en nutrición y lanzar campañas informativas , es uno de los campos que está trabajando a nivel mundial en termino de políticas de salud.. El objetivo de estas campañas es concientizar y llevar a práctica como cambiar los malos hábitos.y lograr mejorar la calidad de vida a nivel mundial.
En síntesis la nutrición es elemental ,tomando conciencia se pueden salvar muchas vidas pero hay contextos socio económicos en países donde mueren muchas personas por falta de alimento que hace esto una tarea muy complicada y casi imposible remediar el hambre en el mundo pero hay que tratar de bajar las cifras de muertes por desnutrición y mala alimentación.
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| Circulo alimentario donde se nuestro organismo obtiene los nutrientes esenciales |
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